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如今,我们很庆幸生活在新时代,吃得饱穿得暖。即便如此,传统农业的根本地位也绝对不能动摇。
有人说了,我就不吃主食,不吃粮食,天天喝饮料、喝牛奶、吃瓜果、吃鸡蛋、吃肉,不照样能生存吗?
表面看来没什么问题。但牛、羊、猪、鸡甚至鱼虾是要喂饲料的,而饲料的主要成分就是粮食。这是个老掉牙的问题:相当多的肉蛋奶都是粮食转化的结果,转化的过程是农民来完成的,农民如果都不种瓜果蔬菜,超市货架上的东西能从天而降?
饼干、面包,表面看来是从工厂生产线上下来的,但没有地里的庄稼做原材料,这些高档食品就是水中月、镜中花。
新中国成立后,尤其是改革开放以来,中国的粮食产量逐年提高,才使“饥寒交迫”远离了我们。中国是传统的农业大国,历来重视粮食生产。粮安则国安,传统农业是国之根本。